Helppo Kanapasta
resepti

Tässä herkullisessa kanapastassa yhdistyvät pasta, kana ja tuoreet vihannekset. Tämä ruoka on nopea valmistaa ja täydellinen arki-illalliseksi!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerinfileetä
- 1 punasipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika (mieluiten punainen tai keltainen)
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
- Tuoretta basilikaa (koristeluun)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuori ja pilko punasipuli sekä valkosipulinkynnet. Pilko paprika pieniksi paloiksi ja puolita kirsikkatomaatit.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää punasipuli ja valkosipuli, paista noin 2 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää broilerinfileet pannulle ja paista, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa, noin 5-7 minuuttia. Mausta suolalla, mustapippurilla ja oreganolla.
5. Lisää paprika ja kirsikkatomaatit pannulle. Paista vielä 3-4 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin, jotta kaikki ainekset yhdistyvät. Kuumenna vielä hetki.
7. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiat: 450 kcal
- Proteiinit: 35 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Rasvat: 10 g
- Kuitu: 4 g

Arviot: 3.15 (662 arviota) ★★★★★ Jaa