Helppo Mozzarella-salaatti Aurinkokuivatuilla Tomaateilla
Tämä herkullinen salaatti on täydellinen naposteltava, joka valmistuu vaivattomasti. Salaatti saa makua raikkaasta tomaatista ja täyteläisestä mozzarellasta, ja kastike tuo siihen ihanan lisän. Valmistusaika on nopea, vain 15 minuuttia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Revi erilaiset salaatit tarjoiluvadille.
- Leikkaa mozzarella siivuiksi ja asettele salaatin päälle.
- Valmista kastike: Soseuta kaikki kastikkeen ainekset (aurinkokuivatut tomaatit, tuore tomaatti, öljy, basilika, persilja, kaprikset, omenaviinietikka, valkosipuli ja mustapippuri) keskenään.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita kevyesti.
- Anna salaatin makustua jääkaapissa ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
