Helppo Spagettipasta Kermakastikkeessa

Valmistus

1. Keitä spagetti suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää silputtu valkosipuli ja kuullota sitä noin minuutin ajan, kunnes se on pehmeää.
3. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kuumentua, mutta älä keitä.
4. Lisää raastettu parmesanjuusto kastikkeeseen ja sekoita, kunnes juusto sulaa. Voit lisätä tarvittaessa hieman keitinvettä, jos kastike on liian paksua.
5. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita keitetty spagetti kastikkeeseen ja varmista, että pasta on hyvin peitetty.
6. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa koristeltuna.