Salaatit olivat aterian runkona tänään ja jauhelihapihvit lisukkeena. Ensin ajattelin valmistaa sienisalaatin kypsentämättömistä sienistä, mutta lopulta päädyin siihen, että kypsensin sienet kevyesti. Se oli minusta parempi vaihtoehto. Toinen salaatti syntyi keräkaalista ja friseesalaatista lisukkeineen. Pihveihin ei tarvinnut…

Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com

Ainekset

• jauheliha
• muna
• herkkusieni
• sinappi
• kananmuna
• kerma
• öljy
• sipuli
• valkosipuli
• mustapippuri
• pippuri
• suola
• keräkaali
• paprika
• kurkku
• kevätsipuli
• etikka
• kana
• omena