Herkkusienitäytteiset Tortillat

Valmistus

1. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
2. Lisää murskattu valkosipuli ja viipaloidut herkkusienet pannulle. Paista, kunnes sienet ovat kullanruskeita.
3. Kaada kerma sieniseoksen päälle ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan.
4. Lämmitä tortillat erikseen paistinpannussa tai mikroaaltouunissa.
5. Jaa sienitäyte tasaisesti tortilloille ja ripottele päälle raastettua juustoa.
6. Kääri tortillat tiukasti ja tarjoile lämpimänä. Voit koristella tuoreella persiljalla.