Herkulliset bataattiranskalaiset
resepti

Bataattiranskalaiset ovat terveellinen ja maukas vaihtoehto perinteisille ranskalaisille. Ne ovat rapeita ulkoa ja pehmeitä sisältä. Tämä resepti on helppo valmistaa ja sopii loistavasti lisukkeeksi tai naposteltavaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 isoa bataattia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/4 tl cayennepippuria (valinnainen)
Ohje:
1. Kuori bataatit ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi.
2. Laita bataattisuihkeet suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja cayennepippuri. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
3. Levitä maustetut bataattisuikaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Varmista, etteivät ne ole päällekkäin.
4. Paista esilämmitetyn uunin keskitasolla 200 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes bataattiranskalaiset ovat rapeita ja kullanruskeita. Käännä suikaleita puolessa välissä paistoaikaa.
5. Ota uunista ja anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Nauti dipin kanssa tai sellaisenaan!

Ravintosisältö (per annos):
- Energiat: 150 kcal
- Proteiinit: 2 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 4 g
- Kuitu: 5 g
- Natrium: 300 mg

Arviot: 4.25 (2324 arviota) ★★★★★ Jaa