Herkulliset Papu-kasvispihvit
Nämä ravitsevat papu-kasvispihvit ovat täydellinen lisä kasvisruokavalioon. Ne ovat maukkaita, helppoja valmistaa ja sopivat hyvin niin arkeen kuin juhlaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele mustapavut huolellisesti ja valuta ne.
- Sekoita mustapavut, porkkana, punasipuli, valkosipuli ja persilja kulhossa.
- Lisää kaurahiutaleet, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta noin 8-10 pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniisti ruskistuneet.
- Tarjoile lämpiminä esimerkiksi salaatin tai leivän kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 4 g |
| Kuitu | 7 g |



