Herkullinen Kanaa ja Kasviksia Uunissa

Valmistus

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi ja laita ne kulhoon.
3. Pilko paprika, kesäkurpitsa ja punasipuli pieniksi paloiksi. Lisää ne kanan joukkoon.
4. Hienonna valkosipulinkynnet ja lisää ne seokseen.
5. Kaada oliiviöljy, hunaja, suola, mustapippuri, oregano ja rosmariini kulhoon. Sekoita hyvin.
6. Kaada seos uunivuokaan ja levitä tasaisesti.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kasvikset pehmeitä.
8. Tarjoa heti esimerkiksi riisin tai salaatin kera.