Herkullinen Kananmuna-avokadosalaatti
Tämä raikas ja ravitseva kana-avokadosalaatti on täydellinen lounas tai kevyt illallinen. Yhdistävät maukkaat ainekset tekevät siitä täyttävän ja terveellisen vaihtoehdon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Halkaise avokadot ja poista siemenet. Kuori avokadot ja pilko ne kuutioiksi.
- Kuori ja viipaloi keitetyt kananmunat.
- Yhdistä avokadon, kananmunien, kirsikkatomaattien, punasipulin ja basilikan kuutiot isossa kulhossa.
- Sekoita pienessä kulhossa oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoile heti ja nauti raikkaasta salaatista!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 30 g |
| Kuitu | 7 g |
