Herkulliset Avokado-Ruisleivät

Kuvaus: Näitä avokado-ruisleipiä on helppo valmistaa ja ne ovat täydellinen aamiainen tai välipala. Ruisleipä yhdistettynä cremosiin avokadoihin ja maukkaisiin lisukkeisiin tekee niistä ravitsevan vaihtoehdon.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 2 leipää

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Paahda ruisleivän viipaleet kevyesti, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  2. Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
  3. Lisää avokadon joukkoon sitruunamehu, suola, pippuri ja chilijauhe. Muusaa seos haarukalla tasaiseksi.
  4. Levitä avokadoseos paahdetuille ruisleiville.
  5. Viipaloi kirsikkatomaatit ja asettele ne avokadon päälle.
  6. Koristele tuoreella basilikalla tai korianterilla.

Ravintoarvot (arvio)

Energia400 kcal
Proteiini10 g
Hiilihydraatit40 g
Rasva25 g
Kuitu10 g

Katso myös