Herkulliset Avokado-Ruisleivät

Valmistus

1. Paahda ruisleipäviipaleet kevyesti.
2. Halkaise avokado, poista kivi ja ota sisus lusikalla kulhoon.
3. Lisää avokadon joukkoon sitruunamehu, suola ja pippuri. Muussaa seos haarukalla tasaiseksi.
4. Levitä avokadoseos paahdetuille ruisleipäviipaleille.
5. Viipaloi kirsikkatomaatit ja asettele ne avokadon päälle.
6. Koristele tuoreella basilikalla ja tarjoile heti.