Herkulliset avokado-tahini-kastikkeet
Yksinkertainen ja kermaisen maukas kastike, joka sopii täydellisesti salaatteihin, grilliruokiin tai dipiksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
- Lisää tahini, sitruunamehu ja kuoritut valkosipulinkynnet avokadon joukkoon.
- Kaada oliiviöljy seokseen ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Survo kaikki ainekset tasaiseksi tahnaksi esimerkiksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.
- Lisää vettä tarvittaessa, kunnes saavutat haluamasi koostumuksen.
- Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa tiiviissä astiassa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 5 g |

