Herkulliset Avokado-Tahini Tortillat

Valmistus

1. Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
2. Lisää tahini, sitruunamehu, suola ja pippuri avokadon joukkoon. Muussaa seos tasaiseksi.
3. Levitä avokado-tahini seos tasaisesti tortillojen päälle.
4. Lisää viipaloitu kurkku ja kuutioitu tomaatti tortillojen päälle.
5. Ripottele tuoreita yrttejä päälle ja kääri tortillat tiiviisti.
6. Leikkaa tortillat puoliksi ja tarjoile heti.