Herkulliset bataattiranskalaiset
resepti

Bataattiranskalaiset ovat maukas ja terveellinen vaihtoehto perinteisille ranskalaisille. Ne ovat rapeita ulkoa ja pehmeitä sisältä, ja ne sopivat täydellisesti dipattavaksi tai lisukkeeksi.

Valmistusaika: 30 min
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 2 suurta bataattia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa (savustettu tai tavallinen)
- 1/2 tl valkosipulijauhetta

Ohje:

1. Kuori bataatit ja leikkaa ne pitkiksi, ohuiksi suikaleiksi.
2. Laita bataattisuihkeet kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
3. Levitä bataattisuihkeet tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
4. Paista 200-asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes bataattiranskalaiset ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä niitä puolivälissä paistoaikaa.
5. Ota uunista ja anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 180 kcal
Proteiini: 2 g
Hiilihydraatit: 34 g
Rasva: 6 g
Kuitu: 5 g
Sokeri: 6 g

Arviot: 3.82 (4347 arviota) ★★★★★ Jaa