Herkulliset Bataattiranskikset
Herkulliset Bataattiranskikset
resepti
Nämä rapeat bataattiranskikset ovat herkullinen ja terveellinen vaihtoehto perinteisille ranskalaisille. Ne sopivat erinomaisesti naposteltavaksi tai lisukkeeksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 2 suurta bataattia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl oreganoa (valinnainen)
Ohjeet:
1. Kuori bataatit ja leikkaa ne pitkiksi, ohkaisiksi suikaleiksi.
2. Esilämmitä uuni 220 asteeseen.
3. Laita bataattisuihkut kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja oregano. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
4. Levitä bataattisuikaleet tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Varmista, että suikaleet eivät ole päällekkäin, jotta ne kypsyvät rapeiksi.
5. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, käännä suikaleita puolivälissä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Ota uunista ja anna jäähtyä hetkeksi ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Kalorit: 180 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 37 g
- Rasva: 4 g
- Kuitu: 6 g
Arviot: 4.19 (3553 arviota) ★★★★★