Herkulliset bataattiranskikset
Herkulliset bataattiranskikset
resepti
Tämä resepti tarjoaa herkullisia ja rapeita bataattiranskiksia, jotka sopivat mainiosti lisukkeeksi tai naposteltavaksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4.
Ainesosat:
- 2 suurta bataattia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl cayennepippuria (valinnainen)
Ohjeet:
1. Kuori bataatit ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi.
2. Esilämmitä uuni 220 asteeseen (kaasuliedellä 7).
3. Laita bataattisuihkeet suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja cayennepippuri. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat bataatteihin.
4. Levitä bataattiranskikset tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä ranskiksia puolivälissä paistoaikaa.
6. Nauti lämpimänä dipin kanssa tai sellaisenaan.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 180 kcal
- Proteiinia: 2 g
- Hiilihydraatteja: 33 g
- Rasvaa: 6 g
- Kuitua: 5 g
Arviot: 4.76 (2021 arviota) ★★★★★