Herkulliset Feta-Pinaattiletut
Nämä feta-pinaattiletut ovat maukkaita ja helppoja valmistaa. Ne sopivat mainiosti lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja kuivaa pinaatti. Kuullota pinaattia pannulla öljyssä, kunnes se on pehmeää. Anna jäähtyä hieman.
- Murenna feta juusto kulhoon. Lisää munat, maito, vehnäjauhot ja leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Lisää kuullotettu pinaatti taikinaan ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
- Kuumenna pannulla öljyä keskilämmöllä. Kaada taikinasta annoksia pannulle ja paista molemmin puolin, kunnes letut ovat kullanruskeita.
- Tarjoile letut lämpiminä esimerkiksi jogurtin tai salaatin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 2 g |
