Herkulliset Kaalikääryleet

Valmistus

1. Keitä riisi ohjeen mukaan ja jätä jäähtymään.
2. Keitä kaalin lehdet kiehuvassa vedessä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta ja anna jäähtyä.
3. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota niitä öljyssä pannulla, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Sekoita jauheliha, riisi, sipulit sekä mausteet suuressa kulhossa.
5. Ota yksi kaalin lehti ja laita siihen noin ruokalusikallinen täytettä. Käännä lehden reunat täytteen yli ja kääri se tiiviiksi kääryleeksi. Toista, kunnes kaikki täytteet on käytetty.
6. Aseta kaalirullat uunivuokaan. Kaada päälle tomaattimurska ja lihaliemi.
7. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.
8. Tarjoile lämpimänä.