Herkulliset Kaalikääryleet

Valmistus

1. Keitä riisi ohjeen mukaan ja anna sen jäähtyä.
2. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota silputtu sipuli ja valkosipuli.
3. Sekoita kulhossa jauheliha, kypsä riisi, sipuli, valkosipuli, muna, suola, mustapippuri ja paprikajauhe.
4. Keitä kaalinlehdet kiehuvassa vedessä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Jäähdytä.
5. Ota yksi kaalinlehti ja laita siihen noin ruokalusikallinen täytettä. Kääri lehti tiukasti ympärille.
6. Toista sama lopuille kaalinlehdille ja täytteelle.
7. Aseta kääryleet uunivuokaan ja kaada tomaattimurska päälle.
8. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.
9. Tarjoa lämpimänä tuoreiden yrttien kera.