Herkulliset Kaalikääryleet

Valmistus

1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja laita sivuun.
2. Keitä kaalin lehdet kiehuvassa vedessä noin 5 minuuttia, kunnes ne pehmenevät. Valuta ja anna jäähtyä.
3. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipuli ja valkosipuli kullanruskeiksi.
4. Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se. Mausta suolalla, mustapippurilla ja oreganolla.
5. Sekoita kypsä riisi jauhelihaseokseen ja sekoita hyvin.
6. Ota yksi kaalinlehti, lisää täytettä keskelle ja kääri lehden reunat täytteen ympärille. Toista, kunnes kaikki täyte on käytetty.
7. Aseta kääryleet uunivuokaan ja kaada päälle tomaattikastike ja vesi.
8. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.
9. Tarjoa lämpimänä.