Herkulliset Kaalikääryleet

Valmistus

1. Keitä riisi ohjeen mukaan ja jätä jäähtymään.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Sekoita kypsä riisi jauhelihamassan joukkoon.
6. Keitä kaalipäätä kattilassa, kunnes lehdet irtoavat helposti. Ota lehdet varovasti talteen.
7. Täytä jokainen kaalilehti riisi-jauhelihaseoksella ja kääri tiiviiksi kääryleeksi.
8. Aseta kääryleet uunivuokaan ja kaada päälle tomaattikastike.
9. Paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.