Herkulliset Kaalikääryleet

Valmistus

1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja laita sivuun.
2. Keitä kaalinlehtiä suolatussa vedessä noin 5-7 minuuttia, kunnes ne pehmenevät. Nosta lehtien päältä ja anna jäähtyä.
3. Kuumenna öljy pannulla, lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää.
5. Yhdistä pannulle kypsä riisi, tomaattikastike, suola, mustapippuri ja oregano. Sekoita hyvin.
6. Ota yksi kaalinlehti kerrallaan ja laita täytettä lehdelle. Käännä reunat sisään ja rullaa kääryleeksi.
7. Aseta kääryleet uunivuokaan ja kaada päälle vettä.
8. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.
9. Tarjoa lämpimänä.