Herkulliset Kaalikääryleet

Valmistus

1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja anna sen jäähtyä.
2. Keitä kaalin lehdet suolavedessä noin 5-10 minuuttia, kunnes ne pehmenevät. Valuta ja anna jäähtyä.
3. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipuli ja valkosipuli pehmeiksi.
4. Sekoita kulhossa jauheliha, keitetty riisi, sipuli, valkosipuli, muna, suola, pippuri ja oregano.
5. Ota yksi kaalinlehti, laita siihen 1-2 ruokalusikallista täytettä ja kääri se tiiviiksi kääryleeksi.
6. Aseta kääryleet uunivuokaan. Kaada tomaattimurska ja vesi vuoan päälle.
7. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 30-40 minuuttia.
8. Tarjoile lämpimänä.