Herkulliset Kaalikääryleet
Kaalikääryleet ovat maukas ja ravitseva ruoka, joka sopii mainiosti arkiruokailuun tai juhlavampiin tilaisuuksiin. Valmistusaika on noin 1 tunti ja annosmäärä 4.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja anna jäähtyä.
- Keitä kaalinlehtiä suolavedessä noin 5 minuuttia, kunnes ne pehmenevät. Valuta ja anna jäähtyä.
- Hienonna sipuli ja valkosipuli, ja kuullota ne öljyssä pannulla.
- Sekoita kulhossa jauheliha, keitetty riisi, sipulit, tomaattikastike, soijakastike, suola, pippuri ja oregano.
- Ota yksi kaalinlehti, laita täytettä keskelle ja kääri lehti tiiviisti kääryleeksi.
- Aseta kääryleet uunivuokaan ja kaada päälle loput tomaattikastikkeesta.
- Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
