Herkulliset Kaalikääryleet

Valmistus

1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja laita sivuun.
2. Keitä kaalinlehtiä kiehuvassa vedessä noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Nosta lehtivät pois ja anna jäähtyä.
3. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota niitä öljyssä pannulla, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Sekoita kulhossa jauheliha, keitetty riisi, sipuli, valkosipuli, muna, suola, mustapippuri ja paprikajauhe.
5. Ota kaalinlehti ja laita noin ruokalusikallinen täytettä lehden keskelle. Käännä ensin lehden sivut sisään ja rullaa se tiukasti.
6. Aseta kääryleet uunivuokaan. Kaada tomaattimurska kääryleiden päälle ja ripottele oregano.
7. Peitä vuoka foliolla ja paista 175 asteessa noin 30 minuuttia.
8. Tarjoa lämpimänä.