Herkulliset Kaalikääryleet

Valmistus

1. Keitä riisi ohjeen mukaan ja anna jäähtyä.
2. Keitä kaalinlehdet kiehuvassa vedessä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta ja anna jäähtyä.
3. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipuleita, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Sekoita kulhossa jauheliha, kypsä riisi, kuullotetut sipulit, suola, mustapippuri ja oregano.
5. Ota yksi kaalinlehti ja laita siihen noin 2 rkl täytettä. Kääri lehti tiukasti rullalle ja taita päät sisään.
6. Aseta kääryleet uunivuokaan ja kaada päälle tomaattikastike ja liemi.
7. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.
8. Tarjoile lämpimänä.