Herkulliset Kaalikääryleet

Valmistus

1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja jätä se jäähtymään.
2. Keitä kaalinlehdet nopeasti kiehuvassa vedessä, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta ja jäähdytä.
3. Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Sekoita kulhossa jauheliha, keitetty riisi, paistetut sipulit, kananmuna, suola, mustapippuri ja paprikajauhe.
5. Ota yksi kaalinlehti ja laita noin ruokalusikallinen täytettä sen keskelle. Käännä lehden sivut täytteen yli ja rullaa tiiviisti.
6. Aseta kääryleet uunivuokaan. Kaada tomaattimurska ja kasvisliemi kääryleiden päälle.
7. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.
8. Tarjoa lämpimänä esimerkiksi perunamuusin tai salaatin kanssa.