Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Uunissa
Tämä resepti on helppo ja maukas tapa valmistaa kananrintafileitä yhdessä värikkäiden kasvisten kanssa. Ruoka on täydellinen arki-illalliseksi, ja se valmistuu nopeasti.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Kuori ja viipaloi porkkanat, paprika, kesäkurpitsa ja punasipuli. Hienonna valkosipuli.
- Laita kaikki vihannekset suureen kulhoon. Lisää oliiviöljy, hunaja, suola, mustapippuri, rosmariini ja timjami. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
- Aseta kananrintafileet uunivuokaan ja kaada vihannesseos niiden päälle.
- Paista uunissa 25-30 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja vihannekset ovat pehmeitä.
- Anna vetäytyä muutama minuutti ennen tarjoilua. Tarjoile lämpimänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
