Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Uunissa
Tässä helpossa reseptissä yhdistyvät mehevä kana ja värikkäät kasvikset, jotka paistuvat täydellisesti uunissa. Tämä ruoka on nopea valmistaa ja sopii mainiosti arki-illalliseksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Mausta kananrintafileet suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja valkosipulijauheella.
- Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä. Ruskista kananrintafileet pannulla noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta.
- Siirrä ruskistetut fileet uunivuokaan.
- Lisää uunivuokaan paloitellut paprikat, kesäkurpitsa, punasipuli ja kirsikkatomaatit. Sekoita kasviksia hieman, jotta ne sekoittuvat mausteiden kanssa.
- Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kasvikset pehmeitä.
- Tarjoile lämpimänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |
