Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Uunissa
Tässä maukkaassa reseptissä yhdistyvät mehevä kana ja värikkäät kasvikset, jotka kypsyvät täydellisesti uunissa. Tämä ruoka on helppo valmistaa ja se sopii erinomaisesti arki-illalliselle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- Leikkaa paprikat, kesäkurpitsa ja punasipuli suikaleiksi.
- Kuori ja hienonna valkosipuli.
- Aseta kananrintafileet uunivuokaan ja lisää ympärille kasvikset.
- Sekoita oliiviöljy, balsamicokastike, suola, pippuri ja oregano kulhossa. Kaada seos kanan ja kasvisten päälle.
- Sekoita hyvin niin, että kaikki ainekset peittyvät mausteilla.
- Paista uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kasvikset ovat pehmeitä.
- Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
