Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Uunissa

Valmistus

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Kuori ja pilko perunat, porkkanat ja punasipuli. Leikkaa paprika suikaleiksi.
3. Aseta kananrintafileet uunivuokaan. Lisää ohjeen mukaan pilkotut kasvikset.
4. Sekoita oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, timjami ja murskatut valkosipulinkynnet kulhossa. Kaada seos kanalle ja kasviksille.
5. Sekoita hyvin, jotta mausteet levittyvät tasaisesti.
6. Paista uunissa noin 40-45 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kasvikset pehmeitä.
7. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.