Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Uunissa

Valmistus

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Leikkaa paprikat, kesäkurpitsa ja punasipuli suikaleiksi ja valkosipuli hienoksi.
3. Aseta kananrintafileet uunivuokaan.
4. Lisää kasviksia kanan ympärille.
5. Kaada oliiviöljy kasvisten ja kanan päälle.
6. Ripottele rosmariini, suola, mustapippuri ja chilijauhe kasvisten ja kanan päälle.
7. Sekoita ainekset hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
8. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kasvikset ovat pehmeitä.
9. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.