Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Uunissa

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuori ja viipaloi punasipuli, porkkanat ja paprika.
4. Hienonna valkosipulinkynnet.
5. Sekoita kulhossa oliiviöljy, hunaja, soijakastike, valkosipuli sekä suola ja pippuri.
6. Lisää kananpalat ja vihannekset marinadiin ja sekoita hyvin.
7. Kaada seos uunivuokaan ja levitä tasaisesti.
8. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kasvikset ovat pehmeitä.
9. Ota uunista ja anna vetäytyä hetki. Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.