Herkulliset Kananmuna Muffinit
resepti

Nämä kananmunamuffinit ovat täydellinen aamiainen tai välipala, joka on helppo valmistaa ja maukas nauttia. Ne ovat täynnä proteiinia ja voit lisätä suosikkivihanneksiasi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 muffinssia
Ainesosat:
- 6 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar)
- 1 dl pilkottuja vihanneksia (esim. paprika, pinaatti, sipuli)
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen (Celsius).
2. Voitele muffinssipannu kevyesti tai käytä muffinssivuokia.
3. Riko kananmunat kulhoon ja lisää maito. Vatkaa seos hyvin.
4. Lisää raastettu juusto, vihannekset, suola, mustapippuri, paprika ja oregano. Sekoita.
5. Kaada munaseos muffinssipannuun, täyttäen jokainen vuoka noin 2/3 täyteen.
6. Paista uunissa 15-20 minuuttia tai kunnes muffinit ovat kohoaneet ja kullanruskeita.
7. Anna jäähtyä hetken ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (1 muffini):
- Kalorit: 90
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 1 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 0 g
- Sokeri: 0 g

Arviot: 4.76 (3820 arviota) ★★★★★ Jaa