Herkulliset Kananmunat Avokadoleivällä
Tämä raikas ja ravinteikas avokadoleipä kananmunalla on täydellinen aamiainen tai välipala. Yhdistä avokadon kermaisuus kananmunan proteiiniin ja nauti maukkaasta ateriasta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Paahda leipäviipaleet haluamallasi tavalla.
- Keitä kananmunat haluamallasi tavalla (esimerkiksi pehmeäksi keitettynä).
- Samaan aikaan, halkaise avokado, poista kivi ja kaavi sisus kulhoon. Muussaa avokado haarukalla ja mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
- Levitä muussattu avokado paahdetuille leipäviipaleille.
- Kun kananmunat ovat valmiita, kuori ne ja aseta jokainen kananmunanpuolikas avokadoleivän päälle.
- Koristele tuoreilla yrteillä, jos käytät.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 34 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 7 g |
