Herkulliset Kananrintafileet Vihannespedillä
Tämä maukas kananrintaresepti tarjoillaan tuoreiden vihannesten kera, ja se on täydellinen arkiruoka. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä.
- Lisää kananrintafileet pannulle ja paista molemmin puolin noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Ota kana pois pannulta ja peitä foliolla.
- Lisää pannulle hienoksi pilkottu valkosipuli, punainen paprika, kesäkurpitsa ja punasipuli. Paista vihanneksia noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Mausta vihannekset oreganolla, suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
- Tarjoile kananrintafileet vihannespedillä ja koristele tuoreella persiljalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 3 g |
