Herkulliset Kananrintafileet Vihannespedillä
Kuvaus: Tämä yksinkertainen ja maukas resepti yhdistää mehukkaat kananrintafileet värikkäiden vihannesten kanssa. Loistava ateria arkeen tai juhlaan!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
- Mausta kananrintafileet suolalla ja pippurilla. Paista kananrintafileitä pannulla noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita. Ota sivuun.
- Lisää pannulle paprika, kesäkurpitsa, punasipuli ja valkosipuli. Paista vihanneksia noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Laita kananrintafileet takaisin pannulle vihannesten päälle ja kuumenna vielä hetki.
- Tarjoile annokset koristeltuna tuoreella persiljalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 36 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 3 g |
