Herkulliset Kananrintafileet Vihreällä Pesto-kastikkeella
Tämä herkullinen ja yksinkertainen resepti yhdistää mehevät kananrintafileet ja maukkaan vihreän peston. Sopii täydellisesti kiireiseen arkeen!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Mausta kananrintafileet suolalla ja pippurilla. Paista niitä pannulla noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat täysin kypsyneet ja kauniin kullanruskeita.
- Lisää pannulle kirsikkatomaatit ja paista vielä muutama minuutti, kunnes tomaatit pehmenevät.
- Kaada pesto kananrintafileiden päälle ja sekoita hyvin, jotta fileet peittyvät kastikkeeseen.
- Tarjoile annokset tuoreen basilikan ja raastetun parmesanjuuston kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 4 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 1 g |
