Herkulliset Kananuggetit

Valmistus

1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkaa kananmunat toiseen ja sekoita korppujauhot, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe kolmanteen.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaan ja lopuksi maustettuihin korppujauhoihin.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle ylimääräisen öljyn valuttamiseksi.
7. Tarjoile lämpimänä dipin kanssa.