Herkulliset Kanapasta
resepti

Tämä nopea ja maukas kanapasta on täydellinen arkiruoka, joka tuo makuja yhteen.
Valmistusaika: 30 minuuttia, annosmäärä: 4.
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerin rintafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 100 ml kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa (koristeluun)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää pilkottu sipuli ja valkosipuli, ja kuullota noin 2-3 minuuttia.
3. Lisää kuutioitu broilerin rintafile pannulle ja paista, kunnes se on kullanruskeaa ja kypsää.
4. Lisää pilkottu paprika ja kirsikkatomaatit pannulle, ja paista vielä 5 minuuttia, kunnes vihannekset pehmenevät.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua hetki, kunnes kastike paksuuntuu.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile annokset lämpiminä ja koristele tuoreella basilikalla.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.49 (5739 arviota) ★★★★★ Jaa