Herkulliset Kanapullat
resepti

Kuvaus: Nämä mehevät kanapullat ovat täydellinen lisäys illalliselle tai herkullinen naposteltava. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kanan jauhelihaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 pieni sipuli, hienoksi silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 muna
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- ½ tl kuivattua oreganoa
- 2 rkl öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa. Anna seoksen turvota noin 5 minuuttia.
2. Lisää kanan jauheliha, hienoksi silputtu sipuli, murskattu valkosipuli, muna, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja oregano seokseen. Sekoita hyvin, kunnes ainekset ovat tasaisesti sekoittuneet.
3. Muotoile taikinasta noin 20 pientä pullaa.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista kanapullia noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai dipin kanssa.

Ravintosisältö (per annos, n. 5 pullaa):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3 (6289 arviota) ★★★★★ Jaa