Kreikkalaiset broileripullat

Kreikkalaiset broileripullat

Yllapito.maku.fi   sunnuntai 24. huhtikuuta 2016 18:49

Koko ajatus lähti fetasta. Siitä oli saatava jotakin hyvää - jotakin lämpöistä ja raikkaan kurkkusalaatin kylkeen sopivaa. Broilerin jauhelihasta syntyy lihapullat samaan tapaan kun naudasta ja possustakin. Kokeilin tällä kertaa maustaa pullat kreikkalaishenkisesti ja tarjoilla ne reippaan fetakasan kanssa. Ja aika mukavasti kanapullat …

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Ainekset

  • jauheliha
  • voi
  • sipuli
  • valkosipuli
  • broileri
  • minttu
  • kurkku
  • oregano
  • kana