Kreikkalaiset lihapullat
Kreikkalaiset lihapullat ovat herkullinen ja maukas vaihtoehto tavalliselle arkiruualle. Nämä lihapullat ovat täynnä makua ja ne voidaan tarjoilla esimerkiksi riisin tai salaatin kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita isossa kulhossa jauheliha, sipuli, valkosipuli, persilja, oregano, korppujauhot, kananmuna ja fetajuusto.
- Mausta seos suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin, kunnes ainekset ovat tasaisesti sekoittuneet.
- Muotoile seoksesta pieniä lihapullia (noin 3-4 cm halkaisijaltaan).
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi riisin tai salaatin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
