Herkulliset Kanapullat
resepti

Nämä mehevät kanapullat ovat täydellinen valinta illalliselle tai välipalaksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä

Ainesosat:

- 500 g jauhettua kanaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 1 pieni sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
- 2 rkl tuoretta persiljaa, silputtuna
- 2 rkl öljyä paistamiseen

Ohje:

1. Sekoita kulhossa jauhettu kana, korppujauhot, maito, kananmuna, sipuli, valkosipuli, suola, mustapippuri, paprikajauhe, oregano ja persilja. Vaivaa taikinaa käsin, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
2. Muotoile taikinasta noin 20 pientä pullaa.
3. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
4. Paista kanapullia pannulla noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
5. Tarjoa pullat esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kera.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 25 g
- Rasva: 15 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Kuitu: 1 g
- Suola: 0,5 g

Arviot: 4.57 (2827 arviota) ★★★★★ Jaa