Herkulliset Kanapullat
resepti

Tämä resepti tarjoaa meheviä kanapullia, jotka sopivat täydellisesti pääruoaksi tai naposteltavaksi.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4.
Ainesosat:
- 500 g kanajauhelihaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 pieni sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 rkl tuoretta persiljaa, silputtuna (valinnainen)
- 2 rkl öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa, anna turvota noin 5 minuuttia.
2. Lisää kulhoon kanajauheliha, silputtu sipuli, murskattu valkosipuli, kananmuna, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja persilja. Sekoita hyvin tasaiseksi massaksi.
3. Muotoile taikinasta noin 20 pientä pullaa.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista kanapullia noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kera.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 30 g
Rasva: 20 g
Hiilihydraatit: 15 g
Kuitu: 1 g

Arviot: 3.26 (3937 arviota) ★★★★★ Jaa