Herkulliset Kermakastikkeella Täytetyt Perunat
Herkulliset Kermakastikkeella Täytetyt Perunat
resepti
Nämä täytetyt perunat ovat loistava lisä aterialle ja ne on helppo valmistaa. Täytteen kermaisuus yhdistettynä perunoiden pehmeyteen tekee tästä ruoasta ihanan herkullisen.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 suurta perunaa
- 200 g kermaa
- 100 g raastettua juustoa
- 1 dl silputtua ruohoista
- 2 valkosipulinkynttä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 2 rkl voita
Ohjeet:
1. Esikeitä perunat kuorineen suolavedessä noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
2. Anna perunoiden jäähtyä hieman ja leikkaa sitten niiden yläosa pois. Kaavi varovasti sisus lusikalla talteen.
3. Sekoita kulhossa kaavittu peruna, kerma, raastettu juusto, silputtu ruohosipuli ja murskattu valkosipuli. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Täytä perunoiden kuoret valmistetulla täytteellä ja aseta ne uunivuokaan.
5. Lisää voinokareet täytettyjen perunoiden päälle.
6. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
Ravintosisältö per annos:
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.44 (5383 arviota) ★★★★★