Herkulliset Kermakastikkeella Valmistetut Perunat
Nämä kermakastikkeella valmistetut perunat ovat täydellinen lisäruoka, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Ne ovat kermaisia ja maukkaita, ja ne vievät varmasti kielen mennessään.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
- Hienonna sipuli ja valkosipuli.
- Kuumenna kattilassa kerma ja maito, lisää sipuli ja valkosipuli. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
- Mausta seos suolalla, mustapippurilla ja muskottipähkinällä.
- Laita perunaviipaleet uunivuokaan ja kaada kerma-seos niiden päälle.
- Sekoita hyvin ja tasoita pinta.
- Ripottele juustoraaste perunoiden päälle.
- Paista 200 asteessa noin 30-35 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä ja pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna vetäytyä hetken ennen tarjoilua ja koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
