Kesäeväät

Valmistus

1. Huuhtele ja pilko tuoreet vihannekset sopiviksi paloiksi.
2. Revi tai pilko salaatti kulhoon.
3. Lisää vihannekset salaatin joukkoon.
4. Murenna feta-juusto salaatin päälle.
5. Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri keskenään.
6. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
7. Tarjoile salaatin kanssa leipää tai patonkia.
8. Nauti raikkaan juoman kera!