Herkulliset Kinkku-Pinaatti Tortillat

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Lisää kinkkusuikaleet pannulle ja paista noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat hieman ruskistuneet.
3. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes pinaatti on kutistunut ja pehmeää.
4. Mausta seos valkosipulijauheella, suolalla ja pippurilla.
5. Ota pannu pois liedeltä ja sekoita raastettu juusto kinkku-pinaatti-seokseen.
6. Lämmitä tortillat erikseen paistinpannulla tai mikrossa.
7. Levitä ranskankermaa tortillan päälle ja lisää kinkku-pinaatti-seosta.
8. Kääri tortilla tiukasti ja tarjoile heti.