Herkulliset Lihapullat Kermakastikkeessa
Nämä mehukkaat lihapullat tarjoavat lohturuokaa parhaimmillaan. Ne on valmistettu maukkaasta lihasta ja tarjoillaan kermaisen kastikkeen kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Kermakastike
Valmistus
- Sekoita kulhossa jauheliha, korppujauhot, maito, silputtu sipuli, kananmuna, suola, mustapippuri ja oregano. Vaivaa seosta käsin, kunnes ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
- Muotoile taikinasta noin 20 pientä lihapullaa.
- Kuumenna voi paistinpannussa keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä.
- Valmista kermakastike: Sekoita pienessä kattilassa ruokakerma ja vehnäjauhot. Kuumenna seosta miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes kastike paksuuntuu. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile lihapullat kermakastikkeen kanssa. Voit koristella annoksen silputulla persiljalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 28 g |
